Standort Mils

Erlebnisgärtnerei Hödnerhof
Voldererbrücke 11
6068 Mils bei Hall

info@hoednerhof.at 
+43 5223 43317

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Standort Ebbs

Erlebnisgärtnerei Hödnerhof
Eichelwang 2
6341 Ebbs

info@hoednerhof.at 
+43 5372 62677

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Unsere Standorte

Knackige Salatschüssel

Vitamine gegen Frühjahrsmüdigkeit

Bei diesen frühlingshaften Temperaturen bekommen wir doch alle wieder Lust auf einen leichten, vitaminreichen Salat, nicht wahr?

Unser Vorschlag: Frisch geerntet von der Fensterbank mit frischen Kräutern und Salaten vom Hoednerhof.
Wir bieten in unserer Kräuterabteilung bereits erntereife Salat-Sorten und Kräuter an:

  • Kleiner Kopfsalat in Rot und Grün, der als Ganzes geerntet wird
  • Rucola
  • Asia-Salat Mischung
  • Schnitt-Salat Mischung

Unsere Spezialität: Vogerlsalat in Schalen für den Direktverzehr  mit Pfandsystem. Salat-Schale mit nach Hause nehmen, ernten und die leere Schale wieder zu uns zurückbringen. So können Sie den Vogerlsalat nach Bedarf frisch ernten und haben keinen zusätzlichen Müll.

Unser Tipp: Die Blüten vom essbaren Veilchen, die du auch in der Kräuterabteilung findest, haben einen leicht nussigen Geschmack und sorgen für mehr Farbe im Salat.
Auch andere Kräuter wie Brunnenkresse, Schnittlauch, Petersilie usw. können beigemischt werden.
Bei unserer großen Auswahl wirst du bestimmt fündig.

Wir haben alles, was Sie für deine leckere Salatschüssel benötigen. Jetzt brauchen Sie nur noch einen Abstecher in unsere Lebensmittelabteilung zu machen. Dort finden sie noch weitere getrocknete Salat-Kräuter und Gewürze sowie Essig und Öl in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Alles da für einen köstlich knackigen, gesunden Vitamin-Push, der die Frühjahrsmüdigkeit bekämpft und unseren Geist und Körper belebt.

Für ungeduldige Gärtner gibt es ab Freitag die ersten Salat-Jungpflanzen aus unserer Gärtnerei.
Aber Achtung, diese müssen im Freiland unbedingt vor der Kalte geschützt werden! Auch dazu findest du in der Erlebnisgärtnerei Hödnerhof eine große Auswahl an Vliesen und Abdeckungen.