Wachau zu Gast in Ebbs

Zeitgenuss-Tage

Der Herbst ist da – und mit ihm zwei Tage voller Genussmomente! Komm vorbei und entdecke kulinarische Schätze aus der Wachau, lokale Spezialitäten und Köstlichkeiten aus Südtirol.
Probieren, genießen, staunen – die Zeitgenuss-Tage laden dich ein, den Herbst im Grünen Salon – inmitten der Erlebnisgärtnerei Hödnerhof in Ebbs – von seiner geschmackvollsten Seite zu erleben.

Samstag, 25. Oktober 2025

Von 10:00 bis 17:00 Uhr
Eintritt frei!
Sonntag, 26. Oktober 2025

Von 10:00 bis 17:00 Uhr
Eintritt frei!

Aussteller-Paar von Viwe lacht in die Kamera, im Vordergrund sieht man verschiedene Produkte aus der Wachau.

Genuss aus der Wachau

Weine: Viwe

Liköre & Edelbrände: Hellerschmid

Marillenprodukte: Hellerschmid

Chiliprodukte: Ranaa Chiligarden

Obstprodukte, Kompotte, Säfte, Glühwein, Punsch: Obstbau Altenriederer

Fischprodukte: Teichwirtschaft Haberzeth

Trüffelprodukte aus Italien: Passion Truffels

Wachteleierliköre: Lucifers Wachtelparadies

Wildprodukte: Wildviertel

Weitere kulinarische Köstlichkeiten:
Neben den Wachau-Spezialitäten erwarten dich feine Genüsse aus lokaler Produktion und Südtirol, die den Herbst noch schmackhafter machen.

Zwei Volksmusiker mit Gitarre und Akkordeon lachen in die Kamera.

Duo Klingler

Musik, die Stimmung macht

Für die richtige Stimmung an beiden Tagen sorgt ein Musik-Highlight (unplugged): An beiden Tagen begleitet dich das Duo Klingler und bringt herbstliche Lebensfreude in den Grünen Salon.

Profikoch Bojan Brbre steht in der Gärtnerei und hält zwei Kräutertöpfe in der Hand.

Bekannt aus der ORF Tirol Pflanzerei

Live-Cooking & Verkostung mit Bojan Brbre

Erlebe Profi-Koch Bojan Brbre,
bekannt aus der ORF Tirol Pflanzerei, hautnah bei seinen Vorführungen.

2 Vorführungen am Samstag:

11:00 Uhr
13:30 Uhr

Lass dich inspirieren, probiere mit
und genieße seine Kreationen direkt vor Ort.

Der perfekte Ort für Genuss & Herbststimmung

Der Grüne Salon direkt in der Erlebnisgärtnerei Hödnerhof bietet den idealen Rahmen: gemütlich, naturverbunden und voller Atmosphäre. Lass dich von Aromen, Düften und herbstlicher Stimmung verzaubern – ein Erlebnis für alle Sinne! Zwei Tage voller Geschmack, Musik und herbstlicher Lebensfreude warten auf dich – und das bei freiem Eintritt.

Infos für Ausstellerinnen und Aussteller

Du möchtest selbst mit deinen kulinarischen Produkten dabei sein?

Super, dann freuen wir uns auf dich! Bitte fülle einfach das Anmeldeformular aus und schicke es direkt an Walter Edinger von der Agentur Edinger Communication.
Auch bei Fragen zur Veranstaltung bitte direkt die Agentur kontaktieren. So bist du ganz unkompliziert dabei!

Anmeldeformular hier downloaden

Kontakt Walter Edinger:

+43 5372 72007

office@edinger.cc