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Blumenkohl, Kohl
Ein Gärtner erntet Brokkoli und hält den frisch geschnittenen Kopf in den Händen.

Gemüse-Jungpflanze

Brokkoli

Brokkoli, auch als grüner Blumenkohl bekannt, ist ein echtes Power-Gemüse für den Garten. Er ist kompakt im Wuchs, aromatisch im Geschmack und bringt mit seinen leuchtend grünen Köpfen frische Farbe und Vitamine auf den Teller.

  • Standort

    sonnig, halbschattig

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Riesen-Kohlrabi wird von zwei Händen in die Höhe gehalten.

Gemüse-Jungpflanze

Riesen-Kohlrabi

Riesen-Kohlrabi beeindruckt mit seiner Größe und bleibt dabei zart, saftig und aromatisch. Diese robuste Sorte verholzt nicht und lässt sich hervorragend lagern – ideal für alle, die im Garten richtig Ertrag sehen möchten.

  • Standort

    sonnig, halbschattig

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Mehrere frisch geerntete Knoblauchknollen mit langen grünen Stängeln und erdigen Wurzeln werden in Händen gehalten.

Gemüse-Jungpflanze

Knoblauch

Knoblauch ist mehr als nur ein Würzgemüse – er ist ein echtes Multitalent im Garten. Er stärkt Nachbarpflanzen, wirkt gegen Schädlinge und bringt mit seinem unverwechselbaren Aroma mediterranes Flair in deine Küche.

  • Standort

    sonnig, halbschattig

  • Geeignet für Töpfe

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Drei gelbe Zwiebeln liegen auf einem Holzbrett neben einem Messer.

Gemüse-Jungpflanzen

Jausenzwiebel

Die Jausenzwiebel bringt feine Würze in deine Sommerküche – ob für Grillabende, Jausenplatten oder Salate. Ihr süßlich-mildes Aroma macht sie zum perfekten Gemüse, wenn du Zwiebelgeschmack liebst, aber keine Schärfe magst.

  • Standort

    sonnig, halbschattig

  • Geeignet für Töpfe

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Frisch geerntete Herbstrüben mit violett-weißen Knollen liegen auf Holzbrettern.

Gemüse-Jungpflanzen

Herbstrübe

Die Herbstrübe feiert ihr Comeback im Gemüsegarten. Die zarten, weißen bis violett überhauchten Knollen sind schnell erntereif und punkten mit ihrem milden, feinwürzigen Geschmack. Ein unkompliziertes Herbstgemüse, das Abwechslung auf den Teller bringt.

  • Standort

    sonnig, halbschattig

  • Geeignet für Töpfe

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Lauchzwiebel, Zwiebel
Frühlingszwiebeln auf Schneidebrett mit Messer.

Gemüse-Jungpflanzen

Frühlingszwiebel

Frühlingszwiebeln, auch Lauchzwiebeln genannt, gehören zu den vielseitigsten Gemüsesorten überhaupt. Mit ihrem mild-würzigen Geschmack und dem zarten, saftigen Schaft bringen sie frische Würze in Salate, Pfannengerichte oder Dips. Sie sind pflegeleicht, schnell erntereif und ideal für Garten, Hochbeet oder Balkon.

  • Standort

    sonnig, halbschattig

  • Geeignet für Töpfe

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Soja, Hülsenfrüchte, Edamame
Verschiedene Sojaprodukte auf einem Teller, darunter Edamame, Sojabohnen, Tofu und Sojamilch.

Gemüse-Jungpflanzen

Gemüsesoja

Gemüsesoja, auch bekannt als Edamame, bringt ein Stück fernöstliche Küche in den eigenen Garten. Die jungen, unreifen Sojabohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und schmecken mild-nussig – ideal als Snack, im Salat oder als Beilage. Edamame ist robust, wärmeliebend und bestens für den Anbau im Garten oder Hochbeet geeignet.

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    sonnig, halbschattig

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Kohl
Zwei geerntete Chinakohlköpfe werden von einer Person in den Händen gehalten.

Gemüse-Jungpflanzen

Chinakohl

Chinakohl ist das zarte Multitalent aus dem Gemüsegarten. Seine länglichen Köpfe mit saftig-zarten Blättern schmecken mild und leicht süßlich – ganz ohne den typischen Kohlgeschmack. Ob hellgrün-weiß oder kräftig rötlich gefärbt: beide Varianten bringen Frische, Farbe und asiatischen Flair auf den Teller.

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    sonnig, halbschattig

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Küchenzwiebeln und rote Zwiebel auf einem Holzbrett mit Gewürzen und Olivenöl.

Gemüse-Jungpflanzen

Küchenzwiebel

Die Küchenzwiebel ist ein echter Klassiker – robust, vielseitig und unverzichtbar in der Küche. Sie bringt Würze in unzählige Gerichte und ist dank ihrer Lagerfähigkeit das ganze Jahr über griffbereit.

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  • Geeignet für Töpfe

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Blumenkohl
Frischer Blumenkohl mit grünen Blättern auf rustikalem Holztisch.

Gemüse-Jungpflanzen

Karfiol

Karfiol ist ein echter Klassiker im Gemüsegarten – und ein Liebling für die moderne Alltagsküche. Mit seinem milden Aroma, seiner zarten Konsistenz und seinem hohen Vitamingehalt passt er perfekt zu leichten, abwechslungsreichen Gerichten.

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    sonnig, halbschattig

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Nahaufnahme einer geöffneten violetten Erbsenschote mit grünen Erbsen.

Gemüse-Jungpflanzen

Erbse 'Blauschokker'

Die Erbse 'Blauschokker' ist nicht nur eine hervorragende Eiweißquelle, sondern auch ein echter Blickfang im Garten. Mit ihren blauen Blüten und violetten Hülsen bringt sie Farbe ins Beet und vereint Zierwert und Nutzwert auf charmante Weise.

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    sonnig, halbschattig

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Möhren
Frau hält frisch geerntete bunte Karotten in der Hand.

Gemüse-Jungpflanzen

Karotten

Karotten gehören zu den Klassikern im Gemüsegarten und dürfen in keinem Beet fehlen. Die altbewährte Sorte überzeugt durch ihren süßlich-aromatischen Geschmack, ihre Vielseitigkeit und einfache Pflege. Perfekt für gesunde Küche, Rohkost und Lieblingsgerichte im Alltag.

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  • Geeignet für Töpfe

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Ein Drahtkorb voller frisch geernteter grüner Bohnen steht zwischen Bohnenpflanzen.

Gemüse-Jungpflanzen

Buschbohnen

Ob leuchtend gelb oder frisch grün – Buschbohnen bringen Farbe und Geschmack in den Gemüsegarten. Sie wachsen schnell, sind pflegeleicht und liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß – perfekt für alle, die Genuss und gesunde Ernährung verbinden möchten.

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Möhren
Frisch geerntete bunte Karotten mit Grün – violett, gelb und orange – auf dunklem Untergrund.

Gemüse-Jungpflanzen

Bunte Karotten

Bunte Karotten bringen Leben ins Beet – und auf den Teller. Die Mischung aus altbewährten Sorten in Orange, Gelb und Violett sorgt für Vielfalt, kräftige Farben und ein süßlich-aromatisches Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die Gemüse mit Charakter lieben.

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    sonnig, halbschattig

  • Geeignet für Töpfe

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Palmkohl, Kohl, Wintergemüse
Verschiedene Sorten Grünkohlblätter in Nahaufnahme, darunter Palmkohl und krauser Grünkohl.

Gemüse-Jungpflanzen

Grünkohl-Mix

Der Grünkohl-Mix bringt Farbe, Vielfalt und jede Menge Vitamine in die kalte Jahreszeit. Ob klassisch grün, violett oder fein gekraust – die verschiedenen Sorten sorgen für Abwechslung im Beet und auf dem Teller. Ein echtes Superfood für den Winter, das auch optisch überzeugt.

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